En el mundo del café, la frescura lo es todo. Ya seas tostador, dueño de una cafetería o simplemente un amante del buen café, conservar el sabor y el aroma es de suma importancia. Lo que muchas personas no saben es que la clave para mantener esa frescura no está solo en los granos, sino también en el empaque.
Al elegir el empaque ideal para tu café, es fundamental tener en cuenta estos tres factores, ya que se sabe que deterioran la calidad del café:
- Luz – provoca el desarrollo de sabores no deseados
- Humedad – causa deterioro y crecimiento de moho
- Aire – provoca oxidación y un sabor rancio
Bolsas de café Pono de Savor Brands
Creemos que el mejor empaque para el café es el que ofrece mayor protección. Ya sea que estés vendiendo en un espacio minorista o almacenando tu café en casa, el empaque adecuado marcará la diferencia no solo en el nivel de protección, sino también en la frescura y el sabor de tu café.
Si tienes preguntas, no dudes en contactar a nuestro equipo para obtener más información.
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