Cómo comenzó Kai Coffee en Waikiki y más allá
Sam empezó en un negocio familiar y eventualmente lanzó Kai Coffee Hawaii en el Hyatt Regency. Ahora dirige seis ubicaciones en O‘ahu, incluyendo cuatro en la concurrida Waikiki. Ha logrado atraer tanto a visitantes como a residentes locales.De la expansión en Waikiki a los vecindarios locales
Operar cafeterías en Waikiki le enseñó a Sam sobre el alto tráfico peatonal, el flujo turístico y el servicio de primer nivel. En contraste, la ubicación en Hawaii Kai, que se encuentra en Kalama Valley, y la tostaduría de Kapahulu atienden a comunidades con un ambiente más relajado. Ambas áreas han ayudado a Kai Coffee Hawaii a encontrar un equilibrio entre los mercados turísticos y vecinales.Optimismo que construye conexiones más fuertes
Sam Suiter cree que incluso en los momentos más difíciles, mantenerse optimista es esencial. Su confianza en el futuro de Kai Coffee Hawaii se basa en una comunicación sólida y honesta. Al mantenerse conectado con sus proveedores, productores y equipo, ha construido una base que respalda no solo al negocio, sino también a las relaciones detrás de él. Esa confianza y apertura impulsan el crecimiento y ayudan a que toda la comunidad avance unida.Vínculos sólidos con agricultores locales
Sam obtiene granos e ingredientes directamente de agricultores con sede en Hawái. Eso significa que sabe de dónde provienen su café y sus nueces de macadamia. El característico KAI Latte de Kai, endulzado con azúcar de caña y aromatizado con nueces de macadamia locales en colaboración con un chef local, refleja ese enfoque en ingredientes verdaderamente locales.Un futuro brillante con raíces en la comunidad
Como cierre de la serie Taste of Summer, Sam Suiter nos deja más que una historia de éxito empresarial. Comparte una visión clara construida sobre sólidas asociaciones, un equipo dedicado y un enfoque en la comunidad. Con Kai Coffee Hawaii fundamentado en estos valores, el camino por delante se ve prometedor. Desde Waikiki hasta los vecindarios locales, esa base realmente los distingue.
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