Les grains de café fraîchement torréfiés libèrent du dioxyde de carbone. Si ce gaz reste piégé dans un sac hermétique, l’emballage peut gonfler ou même éclater. Une valve de dégazage permet au gaz de s’échapper sans laisser entrer l’air. Cela protège le café de l’oxygène, qui le rendrait rapidement rassis. Oui, le dégazage est essentiel pour la majorité des torréfactions.
Que se passe-t-il sans dégazage ?
Ne pas utiliser de valve peut nuire à la durée de vie de votre café. Les sacs sans valve peuvent se dilater et se déchirer, exposant les grains à l’air. Cela réduit la fraîcheur et affaiblit les arômes. Sans sortie pour le gaz, la pression s’accumule, provoquant l’échec de l’emballage ou un café au goût fade. Que vous vendiez un café clair, moyen ou foncé, la valve est indispensable.Le café peut-il être trop frais ?
On pourrait croire que le café est meilleur juste après la torréfaction, mais ce n’est pas toujours le cas. Les grains ont besoin de « reposer » quelques jours pour libérer les gaz. Si vous les infusez trop tôt, le goût peut être acide ou déséquilibré. La plupart des experts recommandent d’attendre entre 3 et 7 jours. La valve aide à gérer cette période de repos à l’intérieur du sac.Emplacements courants pour les valves
La majorité des marques placent la valve à l’arrière, en haut du sac. C’est simple, sûr et prévisible. D’autres l’installent au centre ou sur le côté droit de la face avant. Si vous voulez que votre sac se démarque, évitez ces endroits classiques. Un placement original vous donne un avantage visuel en rayon. Les avantages de cacher la valve dans le design Un emballage bien pensé peut dissimuler la valve dans les éléments graphiques. Elle peut être intégrée dans une forme imprimée ou dissimulée derrière un texte. Cela garde le design épuré tout en assurant sa fonction. Quand la valve se fond dans la mise en page, les clients se concentrent sur votre marque, pas sur un cercle en plastique. C’est une solution fonctionnelle et élégante quand c’est bien fait. Liste à puces : Astuces pour dissimuler la valve- Intégrer la valve dans le logo
- L’incorporer dans des formes ou illustrations graphiques
- Utiliser une couleur assortie pour la rendre discrète
- La placer en décalé pour un effet original
- Créer des caches-valves imprimés sur mesure
Laissez la valve agir sans voler la vedette
Ne laissez pas votre valve de dégazage gâcher le style de votre emballage. Avec un placement bien pensé et un design intelligent, vous pouvez la dissimuler à vue tout en préservant la fraîcheur de vos grains. Il ne s’agit pas seulement de fonction, mais aussi de présentation. De petits choix de design comme celui-ci permettent à votre marque de se démarquer, tout en protégeant le goût de chaque sachet. La créativité commence par l’emballage.
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