Lion & Lamb Coffee presenta un lote excepcional de la región de Tolima, Colombia, obtenido a través de la cooperativa ASOTBILBAO. Disfruta de una taza limpia con cuerpo completo y un perfil floral destacado. Aromas de jazmín, lilas y flor de azahar abren paso a notas de nuez tostada y chocolate para repostería. También podrías percibir toques de cereza, ciruela y piña. Este café lavado pasa por despulpado, fermentación, lavado y secado, lo que aporta claridad y equilibrio en la taza.
Por Qué Este Café Destaca
- Origen: Tolima, Colombia
- Cooperativa: ASOTBILBAO, un grupo formado por graduados del SENA, que une a productores de Bilbao y comunidades vecinas con un enfoque en calidad y agricultura sostenible
- Notas de cata: Jazmín, lilas, flor de azahar, nuez tostada, chocolate para repostería, con posibles notas de cereza, ciruela y piña
- Proceso: Lavado, con despulpado, fermentación, lavado y secado
- Sensación en boca: Perfil limpio con cuerpo más completo
Más sobre esta bolsa...
- Bolsa de 10 oz
- Fondo tipo caja con sellado cuádruple
- Acabado mate
- Esquinas redondeadas
- Cierre con pestaña de apertura
- Impresión por rotograbado
- Válvula de desgasificación
- Impresión en cuatricromía + colores especiales
Visita Lion & Lamb Coffee
Fullerton: 2801 N Brea Blvd, Edificio C, Fullerton, CA 92835 Costa Mesa: 3186 Pullman St, Costa Mesa, CA 92626
Las Personas Detrás del Tueste
Rick y Rosie Wheeler, Fundadores Rick lleva casi una década gestionando, lanzando y tostando para cafeterías en todo el condado de Orange, CA. Rosie trabajó como barista durante tres años antes de obtener su título en Emprendimiento de Negocios en Cal Poly San Luis Obispo.Consejos de Preparación para Que Brille
- Comienza con una proporción de 1:16 entre café y agua
- Usa agua filtrada justo después de hervir
- Ajusta la molienda para lograr una extracción de 2 a 3 minutos en métodos pour over
- Busca primero la dulzura, luego ajusta para resaltar los toques florales
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¿Por qué nosotros?
Ganador tres veces del premio SCA al mejor producto nuevo
Envases industriales compostables
Certificado Din Certo
Su propia aplicación móvil de marca blanca
Colectivo Pono: Brindando educación sobre el café
Cantidades mínimas de pedido más bajas con nuestro proceso de impresión digital
Marcando tendencias y elevando su marca
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