Pourquoi les sacs de café transparents ? Transparent, givré et EVOH sont tendance

Au cours des deux dernières années, nous avons constaté une forte augmentation des emballages de café transparents, clairs, givrés et en EVOH sur le marché. Avec l’évolution des tendances dans le café, voici pourquoi ce type de sac gagne en popularité et s’il convient à votre entreprise. L’emballage en EVOH est populaire en Europe depuis plusieurs années. Aux États-Unis, cette évolution est influencée par l’inspiration que de nombreux torréfacteurs et cafés trouvent à l’étranger, mais aussi sur le marché national. Des entreprises américaines comme Metric Coffee sont devenues des références en matière de tendances d’emballage, inspirant de nombreux nouveaux torréfacteurs et cafés. Découvrez quelques photos ci-dessous :

Contrairement aux sacs transparents en PET, l’EVOH offre certaines propriétés de protection contre l’oxygène, l’humidité et la lumière, des facteurs connus pour altérer la qualité du café. Le directeur café de Savor Brands, Marc Marquez, est allé plus loin en menant une étude sur les capacités de protection de l’EVOH. Selon ses résultats, l’EVOH protège votre café presque aussi efficacement qu’une barrière en aluminium, jusqu’à un mois. Si vous recherchez une protection optimale tout en utilisant le matériau EVOH, nous recommandons d’ajouter une boîte pour compléter la présentation. Une boîte aide à protéger le café de l’exposition à la lumière. Intéressé par ce matériau pour vos sacs de café ou avez-vous des questions ? Contactez notre équipe pour en savoir plus ! **Crédit photo : Metric Coffee et Kaffeelix.